vacuum-koeling

Controlesysteem:

Het specifiek ontwikkelde controlesysteem (plc) zorgt ervoor dat het koelproces perfect werkt, zelfs met gedeeltelijk lading. De ingestelde doel-temperatuur zal snel, zonder bevriezing van de delicate producten worden gerealiseerd. De parameters kunnen op verschillende niveaus aangepast worden middels een touchscreen.

De elektronica is van LG (Lucky Goldstar group), een van de toonaangevende Koreaanse leveranciers van elektronische componenten en regelsystemen. Koeltechnische componenten worden door Danfoss Denemarken geleverd.

Hoofdcomponenten zoals koelcompressoren worden door zowel Bitzer als Hanbell (Taiwan) geleverd. De vacuümpompen kunnen zowel van Chinese makelij als van Leybold Europe geselecteerd worden.

Het besturings systeem is volledig automatisch. Met een druk op het touch screen zal de koelcycli starten en na het bereiken van de gewenste product temperatuur wordt het proces gestopt, vacuumkamer belucht en condenswater afgevoerd. Hierna kan de deur geopend worden. De besturing kan tevens in de handbedienings mode gezet worden voor bijzondere situaties.

De touch screen taal kan naast Nederlands in vele andere talen worden ingesteld.

vacuum-koeling-groenten

offerte-xl

vacuum-koeling-fruit-en-bloemen